茄角之恋

茄角之恋
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健康功效

茄子:低蛋白质

食材用料

长豆 8条
适量
鸡精 少许
红辣椒 2个

茄角之恋的做法

  • 茄角之恋的做法图解1

    1.倒油,油烧热七成熟

  • 茄角之恋的做法图解2

    2.豆角洗净切长段,把水量干,放油锅煎,一定要把水晾干,否则放油锅炸会后果你知道的,盛出备用

  • 茄角之恋的做法图解3

    3.茄子洗净带皮切长条,水晾干,果淀粉,在油锅中炸软!盛出备用

  • 茄角之恋的做法图解4

    4.将多余的油,倒出,锅里剩的油倒入大蒜生姜炒香,,倒入炸好的茄子跟豆角,大火翻炒,加入适量的盐和少量的鸡精,装盘

小贴士

油炸是,一定要将菜上的水量干

本菜谱由昆鹏小娘子1上传

茄角之恋的家常做法

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