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  • 用料:

  • 豆腐  2块
  • 鸡蛋  2个
  •  1根
  • 白胡椒粉  适量
  • 面粉  适量
  •  适量
  •  适量
  • 花生油  适量
  • 生粉  少许

做法:

  • 1. 准备豆腐沥干水分
  • 2. 把豆腐鸡蛋面粉生粉胡椒粉葱等其它佐料
  • 3. 用手抓抓成泥均匀即可
  • 4. 然后捏成丸子
  • 5. 锅中放入烧入六成热放入丸子炸成金黄色捞出
  • 6. 装盘,可以用来做汤
  • 7. 成品