干锅土豆片

干锅土豆片
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作者:深谷幽兰

健康功效

土豆:解毒
猪肉:消肿
红椒:开胃、消食

干锅土豆片的做法

  • 干锅土豆片的做法图解1

    1.准备好食材。

  • 干锅土豆片的做法图解2

    2.土豆切片。

  • 干锅土豆片的做法图解3

    3.瘦肉切片加生粉料酒腌一下。

  • 干锅土豆片的做法图解4

    4.洋葱红椒和香菇各切片。

  • 干锅土豆片的做法图解5

    5.锅中放少许油,下土豆片煎制,一面煎好煎另一面,煎好盛出待用。

  • 干锅土豆片的做法图解6

    6.锅中放玉米油,下肉片煸炒。

  • 干锅土豆片的做法图解7

    7.等肉一转色就加入洋葱和香菇继续翻炒一分钟。

  • 干锅土豆片的做法图解8

    8.然后放入土豆和红椒片

  • 干锅土豆片的做法图解9

    9.放入葱段,少许盐和鸡精调味即可出锅。

  • 干锅土豆片的做法图解10

    10.成品图。

小贴士

土豆片要切的薄一点,这样容易煎熟。

本菜谱由深谷幽兰上传

干锅土豆片的家常做法

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