葱花鸡蛋面

葱花鸡蛋面
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作者:RAIN069

健康功效

鸡蛋:养血
酱油:活血化瘀

食材用料

100g
叶子菜 适量
2g
鸡精 2g

葱花鸡蛋面的做法

  • 葱花鸡蛋面的做法图解1

    1.先把青叶子菜折好洗干净,控水

  • 葱花鸡蛋面的做法图解2

    2.备齐要用到的作料,也可按自己爱的口味调制

  • 葱花鸡蛋面的做法图解3

    3.锅内加适量的水,烧涨

  • 葱花鸡蛋面的做法图解4

    4.烧水的过程把作料调配到面碗里,不要放葱,

  • 葱花鸡蛋面的做法图解5

    5.水涨开后把菜丢进锅里,等再次水沸的时候即可起锅

  • 葱花鸡蛋面的做法图解6

    6.菜放入面碗内后,把面条丢进锅里,煮五分钟

  • 葱花鸡蛋面的做法图解7

    7.面煮好起锅后放进碗内,放一个煎好的鸡蛋,撒上香喷喷的葱花,淋上高汤或者面汤,一碗香喷喷的鸡蛋面就可以开动了!

小贴士

煮面的时间要把握好,自己喜欢的软硬度,掌握好作料的分量,做出来的面必然美味!

本菜谱由RAIN069上传

葱花鸡蛋面的家常做法

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