中式牛排的做法

• 1.西蓝花掰成小块，葱头切片，红椒切成小块，牛排备好！

• 2.牛排正反面斜纹划上几刀！

• 3.锅热放入油，葱头炒出香味放入牛排煎两分钟！

• 4.翻面也煎两分钟，根据牛排大小喜欢几分熟决定时间！

• 5.立起来侧面也煎下，出锅摆盘！

• 6.青菜热水里烫熟捞出！

• 7.就着锅里的油倒入黑胡椒汁加热一下！

• 8.浇在牛排上！

• 9.成品图！