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奶盖茶的做法
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用料:
茶叶
少许
方糖
少许
牛奶
少许
盐
少许
打蛋器
一个
小贴士:
茶叶可以过滤,奶泡不要打太硬
做法:
1.
准备材料
2.
杯子洗净泡茶,过一会可以过滤掉茶叶,根据个人喜好,我的没有过滤,水倒杯子五分之四处,留下空间放奶泡
3.
加一点方糖搅拌均匀,放一边备用
4.
牛奶加温温热,加一点盐,用打蛋器小档开始打
5.
注意点,慢慢打,慢慢加速
6.
打好的奶泡,用勺子可挑起即可,不要打太硬了
7.
最后挖到茶汁上即可,薄荷叶点缀