鸡蛋:养血 香肠:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康 白菜:活血化瘀
1.干木耳泡6-8小时
2.香肠切片
3.青辣椒和红辣椒切丝
4.白菜切丝
5.鸡蛋打匀
6.锅中倒油,将鸡蛋炒熟盛出
7.将香肠下锅翻炒
8.加入辣椒,木耳和白菜,鸡蛋也倒入,加入适量的盐,酱油,胡椒粉就可以出锅了。
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