胡萝卜:健脾
1.先把胡萝卜切丝。小葱切碎。
2.胡萝卜丝,小葱放入容器,加入适量的盐,油,五香粉,白芝麻搅拌均匀。
3.准备饺子皮。饺子皮比平时薄一点。
4.一层饺子皮,一层胡萝卜素馅,一层饺子皮,一层胡萝卜素馅,接着一层饺子皮一层胡萝卜馅,再一层饺子皮,一层胡萝卜馅,最后放一层饺子皮,用手按压一些,四周也轻轻地压实。
5.锅中放入油,4成热油放入,中火煎至。
6.放入适量的水,盖上锅盖煎两,三分钟。
7.听到锅中滋滋响,最上层皮鼓起,翻面小火煎1分钟
8.撒上黑芝麻即可。
9.成品图。
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