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上海红烧肉
健康功效
五花肉:养血
白糖:活血化瘀
上海红烧肉的做法
![上海红烧肉的做法图解1]()
1.五花肉入锅焯水后捞出；
![上海红烧肉的做法图解2]()
2.五花肉切成块状；
![上海红烧肉的做法图解3]()
3.葱，姜，五花肉入锅煸炒；
![上海红烧肉的做法图解4]()
4.加入适量花雕酒；
![上海红烧肉的做法图解5]()
5.加入适量老抽；
![上海红烧肉的做法图解6]()
6.加入适量清水，白糖，大火后转小火焖烧；
![上海红烧肉的做法图解7]()
7.入味后大火收汁即可；
![上海红烧肉的做法图解8]()
8.成品；
上海红烧肉的家常做法
（全部）
五花肉:养血
白糖:活血化瘀
1.五花肉入锅焯水后捞出；
2.五花肉切成块状；
3.葱，姜，五花肉入锅煸炒；
4.加入适量花雕酒；
5.加入适量老抽；
6.加入适量清水，白糖，大火后转小火焖烧；
7.入味后大火收汁即可；
8.成品；
