蒸鸡的做法

• 1.准备食材。

• 2.鸡肉冼净斩小块待用。

• 3.鸡肉用盐、白糖、生抽、白酒、生粉、姜片和油抓一抓，红枣对半切开去核放入。腌5分钟。

• 4.蒸锅内放入300ml水烧开，将调好味的鸡肉放入，密封蒸10分钟，蒸好了。

• 5.端出，来张成品照。