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酸辣米粉
健康功效
米粉:低蛋白质
火腿:维持皮肤和粘膜健康
酱油:补血、护齿、保护骨骼
酸辣米粉的做法
![酸辣米粉的做法图解1]()
1.先将米粉泡在水里，泡15分钟
2.火腿切片放到碗里，先加一点酱油，再把半个蒜头和香菜、小辣椒切碎放进去
3.小火煮米粉，加一点点植物油、盐，直到水烧开
![酸辣米粉的做法图解4]()
4.米粉煮好后把水倒干放在盘里
![酸辣米粉的做法图解5]()
5.把火腿倒在米粉上，然后用锅热一些植物油
![酸辣米粉的做法图解6]()
6.在热热的油里放半个切碎的蒜头后立刻把火换掉
![酸辣米粉的做法图解7]()
7.将油浇在火腿上，小心油溅出来
![酸辣米粉的做法图解8]()
8.将酱油和白醋等份倒进碗里，浇在米粉上就OK啦
小贴士
选用植物油不仅香吃了还不胖
买小辣椒比各种辣椒酱辣，而且卫生营养
酸辣米粉的家常做法
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