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红烧排骨豆角
健康功效
排骨:润燥
豆角:低蛋白质
红烧排骨豆角的做法
![红烧排骨豆角的做法图解1]()
1.排骨洗净沥干
![红烧排骨豆角的做法图解2]()
2.豆角洗净切条
![红烧排骨豆角的做法图解3]()
3.姜蒜切碎
![红烧排骨豆角的做法图解4]()
4.油三分熟后加姜蒜爆香，然后加入排骨，酱油，料酒，醋，辣椒酱翻炒几分钟
![红烧排骨豆角的做法图解5]()
5.加水没过排骨表面，闷40分钟，中间翻炒几次
![红烧排骨豆角的做法图解6]()
6.40分钟后汤汁都被吸收了，加入豆角，盐，鸡精翻炒几分钟
![红烧排骨豆角的做法图解7]()
7.再一次加水闷20分钟（差不多之前水量的二分之一，不够再加）
![红烧排骨豆角的做法图解8]()
8.总共闷60分钟出锅
小贴士
水量把握不准可以一次一次慢慢加
红烧排骨豆角的家常做法
（全部）
