醋溜豆芽

醋溜豆芽
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健康功效

韭菜:温中行气
醋:补血、低蛋白质
胡萝卜:清热解毒

醋溜豆芽的做法

  • 醋溜豆芽的做法图解1

    1.豆芽洗净沥干水分备用

  • 醋溜豆芽的做法图解2

    2.韭菜洗净切段,胡萝卜去皮擦丝

  • 醋溜豆芽的做法图解3

    3.热锅冷油,油热加入豆芽翻炒至断生加入韭菜,醋盐翻炒均匀

  • 醋溜豆芽的做法图解4

    4.醋溜豆芽就是如此简单

小贴士

豆芽不要炒太久,要保持豆芽脆脆的口感。韭菜和醋出锅前加入快速翻炒出锅。

醋溜豆芽的家常做法

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