姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.准备食材:红糖、姜、葱。
2.生姜带皮切成小丁,葱切碎。
3.锅中不放一滴水、油,放入生姜煎出浓浓的姜味。
4.闻到生姜香味,加入一碗清水煮开。
5.再加入葱和红糖搅匀。
6.小火炖5分钟即可关火。
7.辣辣的甜,跟感冒说拜拜。
生姜不能去皮的,去皮不能发挥生姜的整体功效了,为了更好利用,直接切成小丁。锅中不放一滴水、油,放入生姜煎出浓浓的姜味。
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