用料：
- 高筋面粉 300克
- 香肠 一根
- 胡萝卜 半根
- 黄瓜 半根
- 菜叶 适量
- 盐 5克
- 鸡粉 5克
- 酱油 5克
- 香醋 5克
- 香油 适量
- 香菜 适量
小贴士：
饸饹，可以热拌，也可以凉拌根据自己需要
做法：
- 1. 把面放水搅拌揉成面团
- 2. 坐锅放水上火烧开后端下来，因为我家火上放不下饸饹床机，所以锅得端下来。饸饹床架在锅上面，把面放入饸饹机的面掎里退进去开始压面
- 3. 手按压面棍，齿轮代动，面慢慢进入锅里
- 4. 就这样压了两挤面，顺铁挤跟把面切断，把锅端上火
- 5. 面煮两滚就行
- 6. 八长熟捞出面入凉水待用
- 7. 备好自己喜欢的菜，
- 8. 准备一个大碗里放盐，鸡粉，酱油，香醋，香油，香菜。用锅里的开面汤放少半碗。
- 9. 把捞入凉水盆里的面再捞入碗里，搅拌一下面能入味
- 10. 再把自己喜欢的菜放在面上，搅拌一下可以品尝了。
- 11. 再来一张图，成品