香肠:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
胡萝卜:清热解毒
黄瓜:低蛋白质
1.把面放水搅拌揉成面团
2.坐锅放水上火烧开后端下来,因为我家火上放不下饸饹床机,所以锅得端下来。饸饹床架在锅上面,把面放入饸饹机的面掎里退进去开始压面
3.手按压面棍,齿轮代动,面慢慢进入锅里
4.就这样压了两挤面,顺铁挤跟把面切断,把锅端上火
5.面煮两滚就行
6.八长熟捞出面入凉水待用
7.备好自己喜欢的菜,
8.准备一个大碗里放盐,鸡粉,酱油,香醋,香油,香菜。用锅里的开面汤放少半碗。
9.把捞入凉水盆里的面再捞入碗里,搅拌一下面能入味
10.再把自己喜欢的菜放在面上,搅拌一下可以品尝了。
11.再来一张图,成品
饸饹,可以热拌,也可以凉拌根据自己需要