青椒猪肝的做法

• 1.准备好食材洗干净

• 2.猪肝切片，水煮开加两片姜和半匙料酒把猪肝煮出血水，

• 3.猪肝煮好，把青椒滚刀切小，洋葱切丝，蒜拍一下姜切丝

• 4.先把蒜姜爆香，

• 5.再把猪肝炒入味

• 6.再下青椒翻炒两下

• 7.再放入洋葱炒出香味

• 8.再加入蚝油，鸡精，盐翻炒制熟

• 9.装盘开吃了