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青椒猪肝
健康功效
猪肝:健脾
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
洋葱:祛痰
青椒猪肝的做法
![青椒猪肝的做法图解1]()
1.准备好食材洗干净
![青椒猪肝的做法图解2]()
2.猪肝切片，水煮开加两片姜和半匙料酒把猪肝煮出血水，
![青椒猪肝的做法图解3]()
3.猪肝煮好，把青椒滚刀切小，洋葱切丝，蒜拍一下姜切丝
![青椒猪肝的做法图解4]()
4.先把蒜姜爆香，
![青椒猪肝的做法图解5]()
5.再把猪肝炒入味
![青椒猪肝的做法图解6]()
6.再下青椒翻炒两下
![青椒猪肝的做法图解7]()
7.再放入洋葱炒出香味
![青椒猪肝的做法图解8]()
8.再加入蚝油，鸡精，盐翻炒制熟
![青椒猪肝的做法图解9]()
9.装盘开吃了
小贴士
猪肝要先用料酒和姜煮去掉味，洋葱容易熟就在最后放，猪肝可以先炒久点更香
青椒猪肝的家常做法
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