砂锅粥

砂锅粥
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健康功效

排骨:润燥
虾:护肝、增强免疫力、延缓衰老
油菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

砂锅粥的做法

  • 砂锅粥的做法图解1

    1.把米洗干净,按照煮饭的水量,把米煮成饭。(忘记拍米饭了)
    在煮饭的同时,把油菜切段,把虾去皮挑掉黑线,花甲撬开洗干净(不撬开也可以,但是以防有土),排骨洗干净,排骨需要用温水烫一下。

  • 砂锅粥的做法图解2

    2.把花甲撬开(不撬开的话,担心有含土)

  • 砂锅粥的做法图解3

    3.饭好了,盛到砂锅里,加入适量的水,在煮开,调为小火煮5分钟,加入姜,,花甲,排骨煮5分钟,

  • 砂锅粥的做法图解4

    4.再加入加入虾,煮1分钟。(虾容易熟,不需要久,要不然肉不嫩)

  • 砂锅粥的做法图解5

    5.加入油菜再次煮开。调为中小火煮10分钟,加入胡椒粉,盐,搅均匀
    四:再加入葱粒香菜碎,盛出即可

  • 砂锅粥的做法图解6

    6.成品

砂锅粥的家常做法

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