咸蛋黄烩南瓜泥

咸蛋黄烩南瓜泥
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健康功效

南瓜:解毒
咸鸭蛋:护肝、增强免疫力、延缓衰老

咸蛋黄烩南瓜泥的做法

  • 咸蛋黄烩南瓜泥的做法图解1

    1.准备好南瓜和咸鸭蛋两个

  • 咸蛋黄烩南瓜泥的做法图解2

    2.将南瓜削皮洗净切成小块,放入锅里煮熟

  • 咸蛋黄烩南瓜泥的做法图解3

    3.捞出沥干水份

  • 咸蛋黄烩南瓜泥的做法图解4

    4.咸鸭蛋煮熟剥岀蛋黄,切碎

  • 咸蛋黄烩南瓜泥的做法图解5

    5.锅中放油烧至七成热

  • 咸蛋黄烩南瓜泥的做法图解6

    6.放入咸蛋黄

  • 咸蛋黄烩南瓜泥的做法图解7

    7.用锅铲不断的搅动,直到成泡沫状

  • 咸蛋黄烩南瓜泥的做法图解8

    8.放入煮熟的南瓜

  • 咸蛋黄烩南瓜泥的做法图解9

    9.不断翻炒,用锅铲压成南瓜泥,放入少量盐炒匀!

  • 咸蛋黄烩南瓜泥的做法图解10

    10.炒成这样,放入葱花即可

  • 咸蛋黄烩南瓜泥的做法图解11

    11.装盘上成品图

小贴士

1.这样煮出来的南瓜不油腻。
2.压成南瓜泥,蛋黄更好的跟南瓜融入在一起,会更美味哦。
3.咸蛋黄有盐,盐要少放一点,以免会咸!

本菜谱由hf叶落飘飘yz上传

咸蛋黄烩南瓜泥的家常做法

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