洋葱:祛痰
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
番茄酱:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.准备食材
2.锅内放水煮开,放入意面加少许盐煮15分钟
3.捞起意面过冷水
4.锅热放油,放入切好的洋葱,青椒,玉米粒,肉碎,炒熟。中火放入意面,加点盐炒拌一下,起锅。
5.热锅,放一点油,放入番茄,中火翻炒
6.加入少许水,加入番茄酱,甜辣酱,糖,盐,小火熬成稠汁
7.浇汁,表面撒一点香草,大功告成
1.水煮意面的时候,注意试试意面是不是熟了,意面牌子不同,煮的时间不一样。水要放多点,不然容易煮干。
2.炒拌意面的时候不用太久,意面容易沾锅。
3.建议加多一个番茄,煮出来的汁会浓一点。
4.配菜的种类和量可根据个人喜好调整。