丝瓜:凉血 鸡蛋:护眼明目 花生油:健脑益智、抗癌防癌
1.所有食材洗净备用。
2.锅中倒入适量清水葱蒜放入倒入适量花生油上灶烧开。
3.将丝瓜和番茄放入沸水中煮开再煮上一两分钟。
4.将鸡蛋打入汤中煮滚上一分钟。
5.一分钟后放入调味料煮一会儿就可起锅。
6.盛上碗就美美享用吧。
可加个鸡蛋或是一些肉能更好提高汤的营养。
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