番茄虎皮蛋

番茄虎皮蛋
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作者:阿杜142

健康功效

鹌鹑蛋:生肌
番茄酱:活血化瘀
白糖:活血化瘀

番茄虎皮蛋的做法

  • 番茄虎皮蛋的做法图解1

    1.鹌鹑蛋剥皮洗净准备好所需食材

  • 番茄虎皮蛋的做法图解2

    2.锅中热油

  • 番茄虎皮蛋的做法图解3

    3.用厨房纸巾擦干鹌鹑蛋的表面

  • 番茄虎皮蛋的做法图解4

    4.油热至五成下入鹌鹑蛋小火炸制

  • 番茄虎皮蛋的做法图解5

    5.待鹌鹑蛋全部均匀炸成金黄色捞出备用

  • 番茄虎皮蛋的做法图解6

    6.西红柿切碎香菜切小段葱切葱花

  • 番茄虎皮蛋的做法图解7

    7.锅中放入少许油,热了放入番茄酱西红柿香菜葱花和炸好的虎皮蛋翻炒均匀,关火加入白糖鸡粉

  • 番茄虎皮蛋的做法图解8

    8.色香味俱全的一道菜出锅了装盘

小贴士

炸鹌鹑蛋是一定小火,突出茄汁味道不要放太多盐

本菜谱由阿杜142上传

番茄虎皮蛋的家常做法

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