香辣土豆片

香辣土豆片
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作者:爱美食46

健康功效

土豆:和胃
五花肉:益气

食材用料

青红椒 各1个
小米椒 6个
豆辨酱 15克
味精,老抽,生抽 适量
蒜片,蒜片,葱段 适量

香辣土豆片的做法

  • 香辣土豆片的做法图解1

    1.准备食材

  • 香辣土豆片的做法图解2

    2.将土豆切片,五花肉切片,其它见图

  • 香辣土豆片的做法图解3

    3.锅內烧开水,将土豆片煮熟,捞起控水

  • 香辣土豆片的做法图解4

    4.锅內放少许油,将肉,蒜,姜片一同炒香,直到肉出油

  • 香辣土豆片的做法图解5

    5.下入豆辨酱,老抽,小米椒,青红椒炒香

  • 香辣土豆片的做法图解6

    6.下入土豆片,在放入生抽,味精炒一分钟,最后放入葱段即可

  • 香辣土豆片的做法图解7

    7.亲,见成品图

小贴士

土豆片焯熟即可

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香辣土豆片的家常做法

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