1.准备食材。
2.热锅放入食用油。
3.玉米粒放入锅内,铺平,该小火。
4.盖上锅盖,每隔二十秒晃动一下锅,使里面的玉米粒受热均匀。会听到噼里啪啦的声音,不要打开锅盖。
5.锅内不再有声音时,关火,打开锅盖,原味的爆米花好了。
6.热锅放入黄油。直至融化。
7.倒入玉米糖浆和淡奶油。
8.小火熬至有大泡泡时即可关火。
9.迅速倒入爆米花翻拌均匀,使每一个爆米花都均匀的裹上糖浆。
听到锅里有声音时千万不要打开锅盖,爆米花会蹦的到处都是。建议全程用小火。
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