奶油爆米花

奶油爆米花
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食材用料

玉米粒 150克
玉米糖浆 40克
淡奶油 15克

奶油爆米花的做法

  • 奶油爆米花的做法图解1

    1.准备食材。

  • 奶油爆米花的做法图解2

    2.热锅放入食用油。

  • 奶油爆米花的做法图解3

    3.玉米粒放入锅内,铺平,该小火。

  • 奶油爆米花的做法图解4

    4.盖上锅盖,每隔二十秒晃动一下锅,使里面的玉米粒受热均匀。会听到噼里啪啦的声音,不要打开锅盖。

  • 奶油爆米花的做法图解5

    5.锅内不再有声音时,关火,打开锅盖,原味的爆米花好了。

  • 奶油爆米花的做法图解6

    6.热锅放入黄油。直至融化。

  • 奶油爆米花的做法图解7

    7.倒入玉米糖浆和淡奶油。

  • 奶油爆米花的做法图解8

    8.小火熬至有大泡泡时即可关火。

  • 奶油爆米花的做法图解9

    9.迅速倒入爆米花翻拌均匀,使每一个爆米花都均匀的裹上糖浆。

小贴士

听到锅里有声音时千万不要打开锅盖,爆米花会蹦的到处都是。建议全程用小火。

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奶油爆米花的家常做法

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