蒜蓉粉丝扇贝的做法

• 1.先把材料准备好

• 2.把扇贝洗干净，把扇贝壳用钢丝球刷干净。

• 3.洗好用小碗兑点水放入盐，酒拌均匀，抹在扇贝肉上面，腌制一会让他它入味。

• 4.把粉丝放水里泡发

• 5.把泡发的粉丝捞起，然后一个扇贝一点粉丝，这是效果图。

• 6.把辣椒和蒜分别剁碎，锅里放油，再把剁碎的辣椒和蒜，放锅里放入生抽，盐翻炒，起锅，再用勺子放入扇贝里。放入锅里蒸好

• 7.再换个方向拍个