用料：
- 白米饭 两碗
- 鱿鱼干 半个
- 海虾 80克
- 葱 一条
- 洋葱 适量
- 盐 少许
- 一品鲜酱油 适量
- 蚝油 适量
- 鸡精 少许
小贴士：
如果没有鱿鱼干可以用新鲜的的鱿鱼，炒虾时有放少许盐，酱油和蚝油就少放点，
做法：
- 1. 准备好食材洗干净，新鲜海虾去掉壳和虾级
- 2. 把洋葱切丝，鱿鱼干切条，葱到花
- 3. 锅里下油把鱿鱼干先炒出香味
- 4. 再把虾仁下去炒（虾仁可以用胡椒粉腌制一下）
- 5. 放少许的盐和鸡精炒入味
- 6. 再放洋葱翻炒几下
- 7. 放白米饭翻炒圴勺（先关小火压一压再转大火炒）
- 8. 放一匙酱油和少许的蚝油炒入味
- 9. 炒好放葱花关火，翻炒几下
- 10. 装碗开吃