豆芽炒粉条

豆芽炒粉条
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作者:踏雪寻萍

健康功效

黄豆芽:清热利湿
五花肉:益气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

豆芽炒粉条的做法

  • 豆芽炒粉条的做法图解1

    1.豆芽洗净控干水分,粉条泡软,五花肉切片,葱姜切沫。

  • 豆芽炒粉条的做法图解2

    2.锅烧热放油,下五花肉炒出油。

  • 豆芽炒粉条的做法图解3

    3.放入葱姜爆香

  • 豆芽炒粉条的做法图解4

    4.倒入黄豆芽翻炒

  • 豆芽炒粉条的做法图解5

    5.黄豆芽炒软,放盐,老抽,花椒粉翻拌均匀。

  • 豆芽炒粉条的做法图解6

    6.加适量清水,没过豆芽即可。

  • 豆芽炒粉条的做法图解7

    7.放入泡好的粉条煮熟。

  • 豆芽炒粉条的做法图解8

    8.汤汁收的差不多出锅即可。

小贴士

1,粉条尽量泡透,这样比较好煮
2,粉条下锅以后要多翻几次,以免糊锅。
3,出锅后尽早吃,时间长了粉条粘了就不好吃了。

本菜谱由踏雪寻萍上传

豆芽炒粉条的家常做法

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