豆腐:解毒 香菜:养肝 醋:散瘀
1.凉拌豆腐,香葱,香菜备用
2.豆腐底朝上用剪刀剪掉四个角让空气进入盒子里,翻过来打开
3.将豆腐倒入案板上切成片(不要太薄易碎)
4.碗汁:醋,盐,香油,鲜味酱油搅拌均匀将碗汁淋入豆腐中
5.撒适量葱花,香菜碎
6.吃的时候拌均匀,美味哒凉拌豆腐好吃极了。
香葱比较味道好,可以多放一些
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