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  • 用料:

  • 螃蟹  适量
  • 姜丝  适量
  • 蒜末  适量
  • 葱末  适量
  •  适量
  • 酱油  适量
  • 料酒  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 把螃蟹洗干净后切块
  • 2. 切适量的姜丝和蒜末
  • 3. 锅内倒入适量的油放入姜丝和蒜末爆炒出香味
  • 4. 在放入螃蟹 放入盐 酱油 料酒翻炒均匀
  • 5. 烧至螃蟹变红后就可以出锅了
  • 6. 最后装盘放上葱末就好啦