甘草:益气 丝瓜:低蛋白质
1.材料、甘草、丝瓜(去皮)、枸杞
2.丝瓜清洗干净、切块
3.甘草清洗干净、浸泡20分钟、(甘草属中草药、不容易出味、浸泡过容易出味)
4.枸杞清洗干净
5.把甘草、枸杞、放入锅内、(浸泡甘草的水也倒入锅内)加入适量清水、大火烧开、小火煲15分钟
6.放丝瓜、煮至丝瓜熟透、饮用前放盐
7.成品
甘草不能与猪肉同吃。
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