用料：
- 水晶梨 1个
- 银耳 180克
- 冰糖 140克
- 枸杞子 适量
小贴士：
1、银耳煲的时间越长越粘稠，我煲半小时还脆脆的，喜欢吃粘一点的可以煲久一点，那得多加一碗清水。
2、冷藏后吃更美味。
3、煲汤一般用水晶梨，不甜效果好。
做法：
- 1. 准备食材
- 2. 雪梨去芯去核，切小块。
- 3. 加入6碗清水煲，大火转小火煲半小时。
- 4. 银耳泡发
- 5. 去掉底部黄黄的，用手掰开银耳。
- 6. 雪梨煲了半小时后加入银耳再煲半小时。
- 7. 银耳煲半小时后加入冰糖，适量枸杞子。（加入冰糖和枸杞子前要冲一下水）
- 8. 待冰糖煮融后可关火。
- 9. 银耳雪梨糖水，亮相啦。