银耳雪梨糖水

银耳雪梨糖水
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作者:Jason如

健康功效

银耳:润肺、生津
冰糖:健脾
枸杞子:养肝

银耳雪梨糖水的做法

  • 银耳雪梨糖水的做法图解1

    1.准备食材

  • 银耳雪梨糖水的做法图解2

    2.雪梨去芯去核,切小块。

  • 银耳雪梨糖水的做法图解3

    3.加入6碗清水煲,大火转小火煲半小时。

  • 银耳雪梨糖水的做法图解4

    4.银耳泡发

  • 银耳雪梨糖水的做法图解5

    5.去掉底部黄黄的,用手掰开银耳。

  • 银耳雪梨糖水的做法图解6

    6.雪梨煲了半小时后加入银耳再煲半小时。

  • 银耳雪梨糖水的做法图解7

    7.银耳煲半小时后加入冰糖,适量枸杞子。(加入冰糖和枸杞子前要冲一下水)

  • 银耳雪梨糖水的做法图解8

    8.待冰糖煮融后可关火。

  • 银耳雪梨糖水的做法图解9

    9.银耳雪梨糖水,亮相啦。

小贴士

1、银耳煲的时间越长越粘稠,我煲半小时还脆脆的,喜欢吃粘一点的可以煲久一点,那得多加一碗清水。
2、冷藏后吃更美味。
3、煲汤一般用水晶梨,不甜效果好。

本菜谱由Jason如上传

银耳雪梨糖水的家常做法

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