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干煸包菜
干煸包菜的做法
![干煸包菜的做法图解1]()
1.蒜切末，干辣椒切段，干花椒粒准备好
![干煸包菜的做法图解2]()
2.包菜用手撕小片，只要叶子，洗干净
![干煸包菜的做法图解3]()
3.锅中倒入适量油（比一般炒菜要多放点），爆香蒜，干辣椒和花椒粒
![干煸包菜的做法图解4]()
4.放入控干水分的包菜，加入盐，糖和生抽快速翻炒
![干煸包菜的做法图解5]()
5.包菜炒到微软盛出
小贴士
在炒的时候一定要大火快速翻炒，炒出水分。加入少量糖包菜吃起来更脆，味道也更鲜美。
干煸包菜的家常做法
（全部）
1.蒜切末，干辣椒切段，干花椒粒准备好
2.包菜用手撕小片，只要叶子，洗干净
3.锅中倒入适量油（比一般炒菜要多放点），爆香蒜，干辣椒和花椒粒
4.放入控干水分的包菜，加入盐，糖和生抽快速翻炒
5.包菜炒到微软盛出
在炒的时候一定要大火快速翻炒，炒出水分。加入少量糖包菜吃起来更脆，味道也更鲜美。
