猪肉:润燥
1.面粉,加入适量的水揉成面团
2.抹茶粉加入面粉水,揉成面团,备用
3.猪肉一斤剁成馅
4.油梭子,也需要剁碎
5.酸菜一斤,洗净,剁碎
6.所有调料加在一起,搅拌均匀
7.准备,两种面团
8.抹茶面团包裹白色面团
9.用刀切成均匀剂子
10.擀好的饺子皮
11.饺子出锅喽
12.原味的
面团不要和的太软,煮饺子时锅里放少许食盐,这样饺子不容易煮破
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