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  • 用料:

  • 包菜  半个
  • 红椒  半个
  •  少许
  • 香油  少许
  • 花椒油  少许
  • 糖,  一小勺

小贴士:

焯水时加入点盐,食用油让蔬菜颜色更加翠绿!

做法:

  • 1. 包菜洗净切丝备用
  • 2. 红椒切丝
  • 3. 锅里加水烧开后加入少许盐、食用油,再放入包菜焯水
  • 4. 稍煮一下捞出过凉水
  • 5. 挤干水份放入盆中,加入红椒
  • 6. 放盐,糖,香油,花椒油拌匀即可
  • 7. 装入盘中