披萨

披萨
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作者:

健康功效

黄油:低蛋白质
香肠:增强免疫力、维持皮肤和粘膜健康
彩椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

高筋面粉 50克
发酵粉 1克
1克
温水 适量
披萨草 适量
披萨酱 适量
马苏里拉奶酪 适量
芝士粉 适量

披萨的做法

  • 披萨的做法图解1

    1.高筋面粉加入发酵粉,盐,黄油,和适量的温水,揉成面团温室里的发酵。

  • 披萨的做法图解2

    2.面团发酵2倍大不塌陷即可。

  • 披萨的做法图解3

    3.彩椒切粒,葱头切粒,香肠切片。

  • 披萨的做法图解4

    4.面团擀成圆形,中间薄四周厚的饼胚,放入披萨烤盘,周围用小碗扣一圈,中间再用叉子扎些小孔避免起泡。

  • 披萨的做法图解5

    5.刷上披萨酱。

  • 披萨的做法图解6

    6.依次放入少许马苏里拉奶酪,彩椒,葱头,香肠和披萨草。这时烤箱预热180℃。

  • 披萨的做法图解7

    7.最后撒上马苏里拉奶酪,芝士粉,放入预热的烤箱180℃,中层烤15分钟,表面马苏里拉奶酪融化即可。

  • 披萨的做法图解8

    8.成品图。

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披萨的家常做法

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