干丝的做法

• 1.把肉切成肉丝用酒，把香菇切成丝，杆子切成丝,，竹笋切成丝，把干丝在用开水烫一烫。

• 2.锅里放油。

• 3.把姜与辣椒放在里面爆一下

• 4.然后把肉放进里面，爆炒。

• 5.把肉丝炒成金黄色放盐香菇炒再把竹笋炒一下。

• 6.放水，把干丝青菜一起放进去大火召开，用小文火烧5分钟

• 7.在放榨菜与蒜蓉和鸡精

• 8.一碗香喷喷的烧干丝，你学会了吗？