尖椒火腿炒鸡蛋

尖椒火腿炒鸡蛋
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作者:宝妞妞妈

健康功效

鸡蛋:润燥
火腿:健脾
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

尖椒火腿炒鸡蛋的做法

  • 尖椒火腿炒鸡蛋的做法图解1

    1.准备的材料。

  • 尖椒火腿炒鸡蛋的做法图解2

    2.把鸡蛋打散,火腿切片,尖椒切丝。

  • 尖椒火腿炒鸡蛋的做法图解3

    3.把葱切丝,姜切丝,蒜切片。

  • 尖椒火腿炒鸡蛋的做法图解4

    4.热油放入鸡蛋。

  • 尖椒火腿炒鸡蛋的做法图解5

    5.把炒好的鸡蛋盛出。

  • 尖椒火腿炒鸡蛋的做法图解6

    6.再放一点油,放入葱姜蒜花椒,煸炒一下。

  • 尖椒火腿炒鸡蛋的做法图解7

    7.放入火腿翻炒。

  • 尖椒火腿炒鸡蛋的做法图解8

    8.把尖椒放入继续翻炒。

  • 尖椒火腿炒鸡蛋的做法图解9

    9.把盛出的鸡蛋再放入锅里翻炒一下。

  • 尖椒火腿炒鸡蛋的做法图解10

    10.放一点生抽,耗油,盐,翻炒一下出锅。

  • 尖椒火腿炒鸡蛋的做法图解11

    11.可以开吃了,很下饭哦!

小贴士

翻炒过程中大火快炒,如果火腿有点粘锅,可以稍放一点温水。

本菜谱由宝妞妞妈上传

尖椒火腿炒鸡蛋的家常做法

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