西红柿:活血化瘀
1.豆苗洗净去根
2.西红柿切丝,胡萝卜切丝,圆葱切丁。
3.锅内胡麻油少许(也可以放其他植物油),油热后放入十三香、圆葱和胡萝卜翻炒
4.再放入西红柿翻炒均匀入味。
5.放入豆苗翻炒,期间加入少许海鲜酱油和盐,
6.翻炒2分钟后加入清水一小碗,中火两分钟左右。
7.加入蒸好的莜面撕成小块翻炒
8.翻炒一分钟左右,加入蚝油出锅。
9.装盘~
10.摆盘~
胡麻油和莜面更配呦~
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