炒莜面

炒莜面
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作者:小粉悠悠

健康功效

西红柿:生津止渴

食材用料

蒸好的莜面 适量
少许
海鲜酱油 少许
十三香 少许

炒莜面的做法

  • 炒莜面的做法图解1

    1.豆苗洗净去根

  • 炒莜面的做法图解2

    2.西红柿切丝,胡萝卜切丝,圆葱切丁。

  • 炒莜面的做法图解3

    3.锅内胡麻油少许(也可以放其他植物油),油热后放入十三香、圆葱和胡萝卜翻炒

  • 炒莜面的做法图解4

    4.再放入西红柿翻炒均匀入味。

  • 炒莜面的做法图解5

    5.放入豆苗翻炒,期间加入少许海鲜酱油和盐,

  • 炒莜面的做法图解6

    6.翻炒2分钟后加入清水一小碗,中火两分钟左右。

  • 炒莜面的做法图解7

    7.加入蒸好的莜面撕成小块翻炒

  • 炒莜面的做法图解8

    8.翻炒一分钟左右,加入蚝油出锅。

  • 炒莜面的做法图解9

    9.装盘~

  • 炒莜面的做法图解10

    10.摆盘~

小贴士

胡麻油和莜面更配呦~

本菜谱由小粉悠悠上传

炒莜面的家常做法

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