炸年糕

炸年糕
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作者:丽军81

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

年糕 适量
面包糠 适量
玉米淀粉 适量
适量

炸年糕的做法

  • 炸年糕的做法图解1

    1.材料都备齐

  • 炸年糕的做法图解2

    2.年糕切好,在水里煮软透

  • 炸年糕的做法图解3

    3.打鸡蛋入碗,加盐搅拌均匀

  • 炸年糕的做法图解4

    4.年糕裹上玉米淀粉

  • 炸年糕的做法图解5

    5.把裹上淀粉的年糕在鸡蛋里粘满鸡蛋

  • 炸年糕的做法图解6

    6.再裹上面包糠

  • 炸年糕的做法图解7

    7.油烧热至七分,把年糕放入锅炸至金黄

  • 炸年糕的做法图解8

    8.全部炸好

  • 炸年糕的做法图解9

    9.清脆的炸年糕在眼前咯

小贴士

鸡蛋里放点盐炸出就直接有淡淡咸味!玉米淀粉可以是别的淀粉

本菜谱由丽军81上传

炸年糕的家常做法

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