娃娃菜:清热解毒
1.先把粉丝放在水里浸泡20分钟。
2.娃娃菜洗净,一切四瓣,切宽长条形。
3.大蒜切粒,红辣椒粉粒,姜切末。
4.锅中放入花生油,大蒜,姜末,红辣椒煸香。
5.放入娃娃菜煸炒。
6.娃娃菜变软放入粉丝,和适量的水。
7.临出锅前放入适量的盐炒匀。
8.成品图。
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