鸡腿:保护神经系统 香菇:化痰 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.准备两只鸡腿
2.剁大块,用清水泡一会,洗干净
3.蒜用刀拍一下,葱切葱花
4.香菇清洗一下
5.锅里烧开水,把香菇焯水
6.焯过水的香菇捞出过凉水
7.锅里放入油,油热以后放入葱花,蒜粒爆香
8.把鸡腿放入锅里煸炒
9.炒到鸡肉变白色,放调料盐,酱油,蚝油,十三香调味
10.添加适量清水,放入香菇,大火炖开,炖二十分钟左右
11.炖好了,盛碗里端上餐桌吧
香菇焯下水,去掉一下香菇的异味。
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