鸡腿:保护神经系统 鸡蛋:养血
1.放入生抽,盐,料酒,鸡精等调料腌制4小时
2.准备好面包糠等材料
3.把鸡腿裹上面粉
4.鸡蛋打散
5.粘上蛋液
6.全部裹上面包糠备用
7.油锅七成开,放入炸至金黄色,中途可换中火或者小火
8.香脆可口的鸡腿完成了。
口味可根据每个人的喜好不同而更换或者添加,在刚下锅时火候不能太小,这样面包糠会脱落。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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