用料：
- 水豆腐 半块
- 葱白 适量
- 蒜 一头
- 蒜 一头
- 油 4勺
- 白醋 2勺
- 香油 2勺
- 白胡椒粉 少量
- 生抽 2勺
- 白糖 一勺
小贴士：
蒜的量一定要多一些这样会有蒜香味。
喜欢吃辣的朋友们可以在豆腐上加一些辣椒段，直接浇油，这样会有些辣味！
做法：
- 1. 取半块豆腐，均匀切成小块，再摆到盘中。
- 2. 葱白切丝，大蒜去皮切末摆在豆腐上。
- 3. 将所有配料调成碗汁。
- 4. 锅中烧热油，浇在豆腐上，能听滋滋声的油温最适合。
- 5. 再将调好的碗汁均匀浇到豆腐上。
- 6. 吃的时候将豆腐与汁混合。简单的几步就做好了，很好吃哦！