麻辣鸡丝的做法

• 1.鸡胸肉一块清洗干净

• 2.小锅加水把鸡肉放入，放姜片干辣椒大火烧开，转中火煮１５分钟

• 3.煮熟的鸡肉晾晾，撕成细丝

• 4.取一小碗，放辣椒油，花椒油，盐，糖，醋，生抽，搅拌均匀成调料汁，黄瓜切丝

• 5.把调料汁倒入大碗里，拌匀

• 6.装盘享用