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越式虾米春卷的做法
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用料:
猪肉
300g
虾米
10个
黄瓜
1个
胡萝卜
1个
生菜
1个
香菜
1
薄荷叶
越南春卷皮
10个
鱼露
30ml
白糖
3勺
白醋
2勺
大蒜,小辣椒
小贴士:
春卷增加味道需要做鱼露汁得有酸辣甜
做法:
1.
把猪肉,虾米洗干净,煮熟,猪肉切小薄片,虾米切成两片
2.
胡萝卜,黄瓜切丝,生菜,香菜,薄荷叶切丝
3.
春卷皮抹一点水,先放猪肉,菜,黄瓜,胡萝卜一起卷,卷一半放两片虾米