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酒酿蛋花汤的做法
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用料：
米酒
400g
鸡蛋
两个
水
适量
小贴士：
400g米酒再加水适量做出来刚好是一家三口的量，特别适合做早餐，做起来省时又省力
做法：
1.
锅内加水适量烧开后倒入米酒
2.
鸡蛋两个打散
3.
用勺子将米酒和水搅拌均匀，稍煮片刻即可倒入蛋液
4.
待蛋液全都变成蛋花飘起来就可关火盛出，根据自己的口味再放入白糖或冰糖
