花生牛肉辣椒酱的做法

• 1.红辣椒洗净后去根去籽切碎

• 2.姜蒜切末

• 3.花生炒熟放凉切碎

• 4.锅中加入适量油烧热放入牛肉馅翻炒至变色

• 5.下入姜末，加入料酒，冰糖继续翻炒

• 6.下入辣椒炒匀，加入干黄酱，盐

• 7.翻炒均匀大火烧开转小火炒至水分蒸发吐油

• 8.加入蒜末炒香，放入花生和芝麻翻炒均匀即可关火