白煮虾的做法

• 1.虾洗净剪掉虾须和虾尾，葱切小段，生姜切丝备用

• 2.锅内放冷水加入姜丝和葱段，烧至水沸腾

• 3.入虾，加入适量料酒和生抽，大火煮至两分钟后捞出

• 4.摆盘，中间我放的的是老干妈，也可以自己调一些酱汁蘸虾吃（吃的时候记得拔掉背后黑色的虾线）