香辣猪蹄

香辣猪蹄
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作者:qifei

健康功效

猪蹄:补血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

香辣猪蹄的做法

  • 香辣猪蹄的做法图解1

    1.猪蹄清理干净

  • 香辣猪蹄的做法图解2

    2.准备好米椒

  • 香辣猪蹄的做法图解3

    3.准备好调料

  • 香辣猪蹄的做法图解4

    4.猪蹄剁块,用开水焯一下

  • 香辣猪蹄的做法图解5

    5.锅中加油烧热,放白糖烧至金黄色

  • 香辣猪蹄的做法图解6

    6.放入焯好并控干水份的猪蹄,炒至上色

  • 香辣猪蹄的做法图解7

    7.电压力锅加水,放入猪蹄、调料、米椒、盐、酱油

  • 香辣猪蹄的做法图解8

    8.时间定40分钟

  • 香辣猪蹄的做法图解9

    9.炖好的猪蹄

  • 香辣猪蹄的做法图解10

    10.捞出摆在盘中

小贴士

辣椒放多少看个人的喜好而定

本菜谱由qifei上传

香辣猪蹄的家常做法

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